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制药与保健
随着社会的进步和人们生活水平的提高,“三高一超”及亚健康人群大幅增加,以功能糖为基础的相关食品和保健产品的需求量也将急剧增长。国际医药产业的发展要求是“安全、高效、方便、生物化、制剂化”。而以木糖醇为代表的新一代功能性健康产品应运而生, 随着生物技术的应用, 各种功能糖生产成本下降,以木糖醇、L-阿拉伯糖为代表的功能糖在医药保健品中的应用会越来越广泛,为促进药物发展,提升人类的健康提供物质基础。
功能糖由于其结构稳定、耐热性好、无热量、具有类似蔗糖的甜味等特点,可以用来作为医药赋形剂和填充剂。
研究机构和生产厂家努力开拓功能糖新的应用渠道, 功能糖将是开发各种医药及保健品的重要原料,为促进药物发展,提升人类的健康提供物质基础。在未来的医药及保健领域,功能糖的应用前景将更加广阔。